31 Ağustos 2010 Salı

Ayıcıklı 3 Katlı Pasta

blue cake

Yine Nisan ayından kalan Poyraz'ın pastasıyla devam ediyorum..Çok severek ve beğenerek yaptığım bir pasta daha.Renkler beni yansıtıyor.

blue cake

Poyraz'ın yeni yaşı uğur getirsin,mutluluk getirsin veee en önemlisi sağlık getirsin...

blue cake

28 Ağustos 2010 Cumartesi

Tren Pastası

Train cake

Geçen seneki pastasını yayınlayamasamda,Ateş bir yaş daha büyüdü ve abi oldu..Artık kendi pastası için fikirleri var,beğenileri var..tıpkı,ben farkına varmasamda,benim kızımın olduğu gibi:)

Train cake

Ateş'in geçen seneki pastasını doğumum sebebiyle yapamayacaktım.Fakat anneciği Tülay hn.,benden haber bekleyeceğini,bir aksilik (erken doğum,yada doğuramama gibi:)))olursa pastasını mutlaka benim hazırlamamı istediğini söylemişti...Ve işte o aksilik olmuştu:)))

Train cake

Ela zamansız olarak erkenden aramıza katılmaya karar verince,yanlış hatırlamıyorsam, doğumdan bir hafta bile geçmeden Ateş'in pastasına Sünger Bob ve arkadaşlarını oturtmaya başlamıştım bile...Hey gidi günler hey:))

Train cake

Sevgili Ateş'e sağlıklı ve nice mutlu bir ömür diliyorum...

Train cake

15 Ağustos 2010 Pazar

El Yapımı Çikolata Eğitimi

Çikolatanın mis gibi kokusunu beraber yaşayalım.Tamamen el yapımı fındıklı,bademli roches'ları,mis gibi yumuşacık truffle'ları,çeşit çeşit lezzetli special çikolataları ustamızla beraber birlikte hazırlayalım,sevdiklerimize ikram edelim...
dedi ve beklediğimizin çok üstünde ilgi gördük,bu arada bol bol çikolata yaptık..,yedik ve yedirdik ve yine yapalım diyoruz,herkesi bekliyoruz...

18.08.2010 çarşamba saat 18:30 22:00 arası
22.08.2010 pazar saat 16:30 20:00 arası

10 Ağustos 2010 Salı

Ağustos Ayı Kurabiye Eğitim Semineri

cookie egitim

Bu sıcak yaz günlerinde oldukça,hatta üşüten atölyemizde:) yeni bir Kurabiye eğitim Semineri:)

Kurs Takvimi

12 Ağustos Perşembe
14 Ağustos Cumartesi (dolmuştur)
17 Ağustos Salı
19 Ağustos Perşembe
21 Ağustos Cumartesi

Kurabiye Yapımı ve Süsleme Teknikleri
  • Kurabiye hamurunun hazırlanması
  • Kurabiyelerin kesilip, pişirilmesi
  • Seker hamuru ile süsleme
  • Ebru tekniği ile süsleme
  • Camli kurabiye yapımı
  • Fotoğraflı kurabiye yapımı

Special design for İlker'in Mutfağı by GeCe